Dorsz w cieście piwnym Ryby są doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Szczególnie istotne jest spożywanie ryb morskich takich jak łosoś, dorsz, sardynka, makrela, tuńczyk, śledź. Są one źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, witamin i składników mineralnych. Dorsz to druga moja ulubiona ryba – zaraz po łososiu. Choć jestem zwolenniczką ryb smażonych sauté, to czasem jednak dla odmiany przyrządzam rybę w delikatnym cieście piwnym Link do przepisu:
Ryba w cieście piwnym Niesamowicie chrupiące ciasto oraz zanurzona w nim delikatna, soczysta i aromatyczna rybka to pomysł na obiad doskonały. Danie jest bardzo smaczne i niezwykle proste w wykonaniu. Sprawdzą się tutaj filety z rożnego rodzaju ryb np. dorsz, morszczuk, sandacz, miruna, okoń itp. Składniki: ok 0,5 kg filetów rybnych sól, pieprz […]Ryba w cieście piwnym (fish & chips). Dzisiaj mam dla Was przepis oparty na klasycznym angielskim przepisie. Oczywiście wprowadziłem swoje modyfikacje, ale pomysł zaczerpnąłem z angielskiej kuchni. Jak się przekonacie przepis jest bardzo prosty, wystarczy zaopatrzyć się w dobrej jakości białą, morską rybę. Może to być dorsz, morszczuk lub polędwica z mintaja. Tak przygotowane ciasto możecie wzbogacić o posiekany koperek lub inne świeże zioła. Jako dodatek posłużył mój ulubiony majonez stołowy i domowe ziemniaczki 🙂Ryba w cieście piwnym – Fish and ChipsSkładniki400 g fileta z białej morskiej ryby: np. dorsz, morszczuk, mintaj1 szklanka mąki pszennej + odrobina do obtoczenia ryby1 i 1/4 szklanki zimnego jasnego piwa2 łyżeczki proszku do pieczeniasól, czarny pieprzolej roślinny do głębokiego smażenia np. rzepakowycytryna i majonez stołowy Roleskiego do podaniaSposób przygotowania:Krok 1:Rybę podziel na mniejsze kawałki. Następnie oprósz solidnie solą i świeżo zmielonym pieprzem, ewentualnie możesz skropić sokiem z cytryny. Rybę odstaw na bok, aby chwilę poleżała w 2:Do miski przesiej mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wlewaj stopniowo zimne piwo, im zimniejsze tym lepiej, panierka będzie bardziej chrupiąca. Wymieszaj składniki za pomocą rózgi. Ciasto powinno być dokładnie wymieszane, ale trzeba to robić delikatnie aby nie straciło 3:Rybę oprósz delikatnie mąką pszenną, dzięki temu panierka będzie się lepiej trzymała. Obtoczone kawałki ryby zanurzaj w cieście, kładź na rozgrzany olej roślinny. Smaż do uzyskania ładnego rumianego koloru. Przed podaniem osącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawaj z domowymi frytkami i ulubioną na bieżąco z moimi przepisami, zapraszam na Instagram i więcej przepisów na dania główne zapraszam >> TUTAJ <
Przepisy z kategorii ciescie piwnym. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (10 głosów) Pierwszy sposób to krewetki smażone w cieście fillo z dodatkiem sezamu. Podaję je z sosem do maczania na bazie sosu sojowego z rozmarynem. Drugie krewetki - to klasyczny przepis na krewetki smażone w cieście naleśnikowym (piwnym). Ostatni pomysł to krewetki smażone w szynce parmeńskiej. Zarówno pierwszą jak i drugą wersję można przygotować w piekarniku. 010 kwestiasmaku Sos aioli z pieczonego czosnku Sosy Składniki 2 porcje 1 cała główka czosnku oliwa extra vergine sól i świeżo zmielony pieprz 150 ml majonezu sok z 1/4 cytryny Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 220 stopni C. Zawinąć główkę czosnku w folię aluminiową z dodatkiem szczypty soli i 1 łyżki oliwy. Piec przez ok. 60 minut, do czasu aż czosnek będzie bardzo miękki. Wycisnąć z łupinek, rozgnieść widelcem i wymieszać z majonezem oraz sokiem z cytryny, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Przepisy dorsz po angielsku w cieście piwnym - dorsz po angielsku w cieście piwnym (9963) smaker . Dania główne Ryba w cieście piwnym. 300 g filetu z dorsza